🌿 À la découverte d’un projet inspirant à Cahors 🌿
Suite à un don d’ordinateurs à une association locale, nous avons eu le plaisir d’être invités à découvrir leur projet.
Accompagnés de deux bénévoles passionnés, Manuel VAROL et Nicolas MAREE, nous avons visité les jardins partagés de Cabessut, à Cahors.
Ils nous ont présenté un espace pensé comme un écosystème vivant, inspiré du fonctionnement d’une forêt : de petites parcelles potagères et arborées, reliées par des chemins et ponctuées de clairières cultivées. Les différentes espèces y sont associées pour favoriser leur complémentarité, limiter les maladies et permettre une croissance harmonieuse.
Entre une zone potagère clôturée mais accessible quotidiennement et une partie forestière libre d’accès, ce sont des milliers d’essences alimentaires qui cohabitent, illustrant une biodiversité remarquable.
Au-delà de la production de fruits et légumes, ce jardin porte de nombreux objectifs :
✅ Encourager chacun à repenser son rapport à l’alimentation, en privilégiant le local et le saisonnier
✅ Favoriser le lien social en créant un véritable lieu de rencontres et de partage de savoir-faire
✅ Développer un espace pédagogique, avec des ateliers destinés aux écoliers et collégiens
👏 Bravo à toute l’équipe pour son engagement en faveur des citoyens et de la préservation de la biodiversité.
🤝 Un futur partenariat avec la MAIF devrait voir le jour à l’horizon 2027.
