Anne-Marie et Roland Coustal ont repris ce petit domaine de 12 hectares en 2001, succédant aux parents d'Anne-Marie, Lucette et Georges, d'où son nom. Le domaine "Terres Georges" est situé dans le Minervois, à Castelnau d'Aude, à mi-chemin entre Narbonne et Carcassonne. Ce sont des artisans passionés et passionants, qui produisent d'excellents vins.