Bonjour à tous, Je vous livre une information que j'ai recemment decouverte. C'est le debut de la saison pour recolter lors de nos ballades à la campagne de jeunes pousses de petit houx (fragon) il faut les choisir tendres (elles secassent à la min) et se deguste en salade aprés une legere cuisson. C'est delicieux essayez ... ce sera surement l'adopter Joël